泡面 | 段师傅的一条龙服务
泡面
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泡面

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商品描述
方便面(Instant Noodles),又称快餐面、泡面、杯面、速食面、即食面,南方一般称为碗面,香港则称之为公仔面。是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。广义上是指一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品,狭义通常指由面饼调料包及油包组成的销售成品,市面上以袋装和杯或碗装居多。
早在方便面发明以前,在中国已经有类似的面食称为“伊面”或“伊府面”。安藤百福结合了传统的面条和拉面,再加入一些食用油,经过了脱水处理,变成了方便面。